切り干し大根の煮物でリメイクかき揚げ

切り干し大根の煮物でリメイクかき揚げ

切り干し大根の煮物をリメイクして、三つ葉と玉ねぎのかき揚げにしました。切り干し大根の煮物を使うので味付けが要らず、簡単にお作り出来ますよ。三つ葉の香りと玉ねぎの甘みがおいしい一品です。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 市販の切り干し大根の煮物 100g
  • 玉ねぎ 50g
  • 三つ葉 20g
  • 天ぷら粉 40g
  • 冷水 大さじ2.5
  • 揚げ油 適量
  • 塩 小さじ1/4

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