Witlof met geroosterde wortel en burrata
Een heerlijk gerecht van witlof met geroosterde wortel, burrata en kaki fruit. Gecombineerd met lekker veel specerijen en knapperige nootjes
- Tijd: 40 min
- Porties: 2
Bron: Simone's Kitchen
Ingrediënten
- gr wortel
- el olijfolie
- el honing
- tl kaneel
- tl koriander )
- tl komijnzaad
- tl chilipoeder
- gr witlof )
- rijpe kaki
- bollen burrata
- el pistache
- el granaatappelpitjes
- basilicum
- peper en zout