Layer cake alle fragole con crema al mascarpone
Una golosissima torta a strati farcita con crema al mascarpone e fragole fresche. La layer cake è una specialità della pasticceria anglosassone che solitamente viene utilizzata per le occasioni speciali . Oggi vi mostriamo il procedimento dettagliato per prepararla a casa, seguite anche il tutorial video a fondo pagina per capire meglio alcuni passaggi!
- Tempo: 103 min
- Porzioni: 10
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- uova
- gr di zucchero a velo
- gr di farina
- gr di fecola di patate
- Scorza di 1 limone
- di panna fresca
- gr di mascarpone
- cucchiaino di estratto di vaniglia
- gr di fragole
- sciroppo di zucchero