Chou-fleur gratiné

Chou-fleur gratiné

Pour préparer Chou-fleur gratiné, détacher le chou fleur en bouquets, ôter la petite membrane qui recouvre le pied.faire blanchir 10 mn dans de l'eau bouillante; égoutter, disposer dans un plat beurré allant au four, semer de.

Source: Cuisine Marocaine

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Ingrédients

  • beau chou fleur
  • grs de gruyère râpé
  • litre de lait
  • oeuf
  • sel, poivre

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