Bolo gelado de chocolate com café
Bolo, torta, pavê, tiramisù… chamem como quiser! O importante é apreciar essa delícia em forma de bolo gelado de chocolate com café. As camadas de biscoito dão uma crocância especial para a cremosidade do sorvete, criando um contraste de texturas perfeito 😉 Food Styling: Danielle Noce Fotografia: Paulo Cuenca
Fonte: Danielle Noce
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Ingredientes
- litro e meio de SORVETE DE CREME
- latas de CREME DE LEITE COM O SORO
- de xícara de AÇÚCAR
- Uma pitada de SAL
- GEMAS
- gramas de CHOCOLATE MEIO AMARGO
- colheres de sopa de CAFÉ SOLÚVEL
- BISCOITOS CHAMPANHE
- CACAU EM PÓ para decorar