Knusper-Matcha-Plätzchen

Knusper-Matcha-Plätzchen

Adriana von A.Kochraum hat uns dieses großartige Plätzchen-Rezept zur Verfügung gestellt. Adriana kocht und bäckt gerne mit unseren FRUNIX-Produkten und zeigt Euch, was man damit alles zaubern kann. Sehen die nicht großartig aus? Die Kekse sind für Menschen mit Fructoseunverträglichkeit bestens geeignet, kommen mit sehr wenig Zucker aus und schmecken köstlich.

Quelle: FRUNIX® | Süßes ohne Fructose

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Zutaten

  • Dinkelmehl Typ 630
  • Butter - laktosefrei
  • FRUNIX®-Maiszucker
  • Prise Salz
  • Stk Ei - Größe M
  • TL Matcha Tee/Pulver
  • TL Backpulver
  • TL Zitronenabrieb - Bio Zitrone
  • EL Haferflocken
  • EL gehackte Mandeln
  • TL Kokosöl
  • TL Zimt
  • Prise Tonka-Bohne
  • EL HONIX®-Honigersatz
  • EL FRUNIX®-Maiszucker
  • TL Zitronensaft

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