Espuma Leve de Chocolate de Leite, Crocante de Favas de Cacau e Tangerina

Espuma Leve de Chocolate de Leite, Crocante de Favas de Cacau e Tangerina

Uma espuma leve de chocolate de leite acompanhada por favas de cacau crocantes e gomos de tangerina...

Fonte: 24kitchen.pt

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Ingredientes

Para o crocante de favas de cacau
de manteiga sem sal, à temperatura ambiente
de açúcar mascavado claro
de farinha de amêndoa
farinha de trigo
de favas de cacau em pedaços
de açúcar
gr de sal fino
tangerina, raspa
Para a espuma leve de chocolate de leite
de natas
de leite meio-gordo
de pimenta da Jamaica, partida em pedaços
de chocolate de leite
tangerinas descascadas e em gomos
tangerina
de Favas de cacau, torradas e em pedaços

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