Tryffelstänkt duchessepotatis
Gratinerade, små toppar av potatismos passar lika bra till den klassiska planksteken som till en bit stekt fisk. Smaksatt med lyxig tryffelolja blir duchessen magiskt god.
- Tid: 50 min
- Portioner: 4
Källa: mathem.se
Ingredienser
- tsk Tryffelolja
- dl Mellanmjölk
- Smör
- Potatis Fast
- st Ägg