Tataki de boeuf, oignon cru et cuit, pistache et crème de raifort
- Portions: 6
Source: Vignobles Fronton
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Ingrédients
- de filet de bœuf
- oignons blancs
- cébette
- d’oignons frits
- cl de crème liquide
- de pistaches non salées
- de raifort Graines de sésame
- Marinade
- Sauce soja
- Sauce Worcestershire
- Miel
- Piment doux
- Vinaigre de riz