Pilzrisotto
Ein Pilzrisotto ist stehts willkommen und schmeckt. Dieses Rezept ist ein wahrer Klassiker auf dem Teller.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Brühe
- Butter
- Champignons
- Eierschwammerl
- Stk Knoblauchzehe
- EL Olivenöl
- Pecorino Käse
- EL Petersilie
- Prise Pfeffer
- Risottoreis
- Prise Salz
- Stk Schalotte
- Schlagobers
- Trompetenpilze
- Weißwein