Midsommar Biskuitroulade mit Beeren und Holunder
Eine Roulade, die nach langen Sommerabenden schmeckt: saftige Beeren, Holunder und ein Biskuit, der so weich ist, dass er sich fast von selbst einrollt. Ein Dessert, das nicht einfach serviert wird – es wird gefeiert.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 6
Quelle: ANA + NINA
Zutaten
- Eier
- Zucker
- Mehl
- Prise Salz
- Griechischer Joghurt
- EL Holunderblütensirup
- Beeren
- Essbare Blüten
- Puderzucker