Frikadeller i tomatsås med bucatini
Frikadeller är köttbullens rolls royce, då den får puttra i tomatsåsen och verkligen dra åt sig smakerna – utan att bli torr! Pastan vi har valt till denna rätt är bucatini, då dess lite tjockare konsistens passar utmärkt till de matiga bullarna. Ihop med krispig grön paprika är kvällens måltid nu komplett!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl ströbröd
- dl mjölk
- blandfärs
- tsk salt
- krm peppar
- tsk spiskummin
- tsk paprikapulver
- passerade tomater
- dl lätt crème fraiche tomat & basilika
- port pasta
- gröna paprikor
- tsk olivolja
- tsk rödvinsvinäger