春菊のナムル

春菊のナムル

冬の旬菜を使った一品です。少量しか使わずに、余ってしまった時も分量を変えればお作り頂けます。お好みの野菜や調味料を足して頂いても、おいしくお召し上がり頂けますのでアレンジしてみて下さいね。是非一度お試し下さい。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 春菊 100g
  • お湯 1000ml
  • 塩 10g
  • 冷水 適量
  • ごま油 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 白いりごま 小さじ1

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