Stek al Pepe
Propozycja szefa kuchni Stefano Cusari na klasyczny stek wołowy z zielonym pieprzem.
- Porcje: 100
Źródło: Unilever Food Solutions
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Polędwica wołowa
- Knorr Professional Marynata do wołowiny 0,75 kg
- Oliwa z oliwek
- Sos Demi-Glace Knorr Professional 0,75 kg
- Woda
- x Pieprz czarny grubo mielony
- Śmietanka 30%