カリカリ鶏肉のうま梅ソース
鶏もも肉や「瀬戸のほんじお®」を使った「カリカリ鶏肉のうま梅ソース」の作り方です。鶏もも肉や梅干しを使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 鶏もも肉 1枚（200g）
- 「瀬戸のほんじお®」 少々
- 黒こしょう 少々
- 梅干し 2個
- Aしょうゆ 大さじ1・1/2
- Aみりん 大さじ1・1/2
- Aいり白ごま 大さじ1/2
- A酒 小さじ2
- A砂糖 小さじ2
- Aねぎのみじん切り 1/4本分
- A酢 小さじ2
- ベビーリーフ 1/2パック
- 「AJINOMOTO サラダ油」 少々