Bouillabaisse Classique
Recette authentique de Bouillabaisse, un savoureux ragoût de poissons et de crustacés méditerranéens. Une explosion de saveurs pour les papilles !
- Portions: 6
Source: Recettes Lora
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Ingrédients
- Rouget
- Lieu jaune
- Colin
- Langoustines
- Moules
- Oignon
- Tomates
- cuillères à soupe Huile d'olive
- pincée Safran
- bouquet Herbes de Provence
- litre Fumet de poisson
- Vin blanc sec
- Sel et poivre Assaisonnement
- tranches Pain grillé
- cuillère à soupe Aioli )