Zucchine con polpette di quinoa
Questa ricetta per la pasta di zucchine con polpette di quinoa ci permette di assaporare il gusto della cucina tradizionale italiana e mangiare cibi crudi.
- Tempo: 100 min
- Porzioni: 4
Fonte: Diet and Health
Ingredienti
- Origano, essiccato
- Pepe nero
- Basilico fresco
- Aceto di mele
- Olio d'oliva
- Aglio
- Funghi d'allevamento, crudi
- Cipolle crude
- Pomodori crudi
- Zucchine baby, crude
- Pomodori secchi
- Acqua potabile, grezza
- Fagioli bianchi cotti senza sale
- Sciroppo d'acero
- Quinoa cotta
- Sale marino