Filé Mignon com Banana e Cebolinha Verde
Receita de Filé Mignon com Banana e Cebolinha Verde
- Porções: 6
Fonte: almanaqueculinario.com.br
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Ingredientes
- Peça de filé mignon grande
- sem as extremidades
- Dentes de alho amassados
- colher de sal
- pimenta-do-reino a gosto
- colheres de mostarda
- colheres de óleo
- colheres de manteiga
- bananas-da-terra maduras cortadas em fatias pelo comprimento
- hastes de cebolinha verde
- de bacon em fatias
- ervilha torta refogada no azeite para acompanhar