Pravé bryndzové halušky
Bryndzové halušky jsou národním pokrmem Slovenska a symbolem jejich kulinářské tradice. Tento pokrm pochází z horských oblastí, kde byly brambory, mouka a bryndza snadno dostupné. Halušky jsou díky bryndze lahodně krémové a příjemně doplněné křupavou slaninou. Je to pokrm, který zahřeje a zasytí. Dopřejte si pravý slovenský oběd nebo večeři.
- Čas: 35 min
- Porce: 4
Zdroj: Culinto.cz
Suroviny
- Brambor
- Hladká pšeničná mouka
- Sůl
- Brynza
- Slanina
- Máslo
- Petrželka