Bramboráky s kysaným zelím a uzeným masem
Uzené maso zvolíme již tepelně upravené, pak stačí rychle opéct na pánvi potřené tukem anebo ohřát v páře.
- Čas: 60 min
- Porce: 3
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- brambory: 900 g
- špaldová mouka celozrnná: 120 g
- česnek: 9 stroužků
- vejce: 4
- mléko: 2 lžíce
- sůl: 2 velké špetky
- čerstvě mletý pepř
- olej
- kysané zelí: 200 g
- cibule: 1
- cukr krupice: 0.5 lžičky
- sůl
- uzené maso