Linguine con i murici
Quando andiamo a mare non possiamo fare a meno di raccogliere patelle e sconcigli. Non so perchè, ma non tutti apprezzano i sapore di questi 2 frutti (e menomale, visto che così in mare abbondano eheheheheh)... Oggi abbiamo pescato dei murici (che in napoletano si chiamano sconcigli). La particolarità di questi frutti di mare è che sono duri e callosi. Solitamente li facciamo all'insalata, ma stasera li abbiamo preparati con la pasta.
- Porzioni: 6
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di linguine
- di murici
- gr di pomodorini
- prezzemolo
- olio
- aglio
- pepe