Cookies à la pistache et pépites de chocolat
La pâte de pistache est un mélange de pistaches broyées, de sucre et d'huile. Elle se trouve en épicerie ou sur le net mais il est possible de la réaliser soi-même. Cette recette allie le croquant des pistaches à la douceur fondante des pépites de chocolat pour créer des petits gâteaux moelleux qui raviront les papilles des amateurs de saveurs originales.
- Temps: 10 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- farine
- beurre salé
- unité oeuf
- sucre roux
- sachet levure chimique
- c à c pâte de pistache
- pépites de chocolat