Rapeaksi paistettuja falafeleja, jogurttikastiketta & marinoitua fenkolia
Falafelpyörykät paistetaan pannulla rapeaksi ja lisäksi marinoidaan fenkolia, kurkkua ja retiisejä. Ruoan kruunaa persiljalla maustettu jogurttikastike.
- Aika: 25 min
- Annokset: 4
Lähde: Ruokaboksi
Ainekset
- fenkoli
- kurkku
- retiisejä
- ruukku persiljaa
- öljyä
- valkoviinietikkaa
- suolaa
- ripaus mustapippuria
- sokeria
- limen mehu
- salaattia
- kreikkalaista jogurttia
- ripaus suolaa ja mustapippuria
- falafel-taikinaa