2 opciones de pionono y una versión simple de un clásico: lomo Wellington
Un plato caliente y dos fríos, ideales para encabezar la mesa familiar para estas Fiestas.
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- lata de atún en aceite
- Alcaparras
- cdas soperas de mayonesa
- cdas de crema de leche
- anchoas
- huevos duros
- Pimienta
- Mayonesa extra para decorar
- pata muslos cocidas y desmenuzadas
- de queso en fetas
- Perejil
- pionono
- pote de queso crema
- de queso azul
- de nueces
- Miel, c/n
- peras
- Sal
- Manteca
- Canela
- Eneldo o cibulette
- lomo entero
- Mostaza, c/n
- Manteca, c/n
- cebolla
- masas para crepes
- de jamón crudo
- de champiñones
- láminas de masa hojaldrada
- huevo
- Sal y pimienta, a gusto
- Jerez
- k de papas cuña para acompañar
- Romero para terminar