Puchero de judías blancas y calabaza
Dejar las judías en remojo la noche anterior en un recipiente con agua para que se ablanden. Quitar la cáscara de la calabaza y cortar en dados. Lavar, escurrir y cortar en juliana el repollo. Pelar y picar la cebolla.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- hoja laurel
- gramo calabaza
- gramo repollo
- unidad cebolla
- unidad patata
- pastilla Avecrem Pollo