Panini rustici napoletani

Il panino napoletano ovvero "o pagnuttiello" è un'altra specialità dello street food partenopeo. Si tratta di una monoporzione del famoso "casatiello," tipico rustico delle festività Pasquali. Li trovate in tutte le vetrine delle rosticcerie protese nelle strade e nei vicoli di Napoli. Un impasto morbido e irresistibile che avvolge pezzi di salumi, formaggi e uova sode. Questa che vi presento è una versione speciale in #glutenfree.

• Tempo: 300 min
• Porzioni: 9

Fonte: Al.ta Cucina

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