とり肉とそら豆の中華炒め

とり肉とそら豆の中華炒め

しょうがのせん切りで香りよく

出典: レタスクラブ

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材料

  • とりむね肉…1枚
  • 下味
  • ・しょうゆ、酒…各小さじ1
  • ・塩…小さじ1/4
  • 長ねぎ…1本
  • そら豆…正味100g
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 合わせ調味料
  • ・中華スープ
  • ・とりガラスープの素…小さじ1/4
  • ・湯…1/4カップ
  • ・オイスターソース…小さじ1
  • ・こしょう…少々
  • ・片栗粉、ごま油

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