Krämig och kryddig kycklingkofta med ris
Mjuk kycklingfärs blandad med örter och kryddor som får puttra i en mustig, krämig tomatsås. Serveras med fluffigt basmatiris och doftande garam masala – en riktig comforträtt med värme och djup.
- Tid: 60 min
Källa: MealView
Ingredienser
- gram kycklingfärs
- st citron
- gram smör
- st ägg
- msk rapsolja
- st gul lök
- tsk chilipulver
- tsk garam masala
- tsk spiskummin
- tsk salt
- krm svartpeppar
- st grön chili
- gram ingefära
- klyftor vitlök
- kruka färsk mynta
- kruka färsk koriander
- tsk kardemumma malen
- tsk kanel malen
- st lagerblad
- tsk gurkmeja
- msk chilipulver
- msk torkad koriander
- dl turkisk yoghurt
- gram passerade tomater
- dl vispgrädde
- dl basmatiris
- dl vatten