カリフラワーの和風ピクルス
お弁当や付け合せにぴったり、カリフラワーの和風ピクルスのレシピです。白だしと砂糖を加えて酸味がまろやかになり、また、ふわっと旨味も感じて食べやすい味に仕上がっています。冷蔵保存7日
- 時間: 10 分
- 分量: 4
材料
- カリフラワー 1/2株
- ◎穀物酢 100mL
- ◎水 100mL
- ◎砂糖 大2
- ◎白だし 大1
- ◎輪切り唐辛子 少々(お好みで)
お弁当や付け合せにぴったり、カリフラワーの和風ピクルスのレシピです。白だしと砂糖を加えて酸味がまろやかになり、また、ふわっと旨味も感じて食べやすい味に仕上がっています。冷蔵保存7日