中華クラゲと牛肉の炒め物

中華クラゲと牛肉の炒め物

今晩のおかずに、中華くらげと牛肉の炒め物はいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛肉と、コリコリとした食感の中華くらげがよく合い、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛こま切れ肉 200g
  • 中華くらげ 100g
  • ニンニクの芽 50g
  • ニラ 50g
  • 料理酒 大さじ2
  • コチュジャン 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • ごま油 小さじ1

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