Enchilada suisse

Enchilada suisse

Chaque bouteille de sauce Cholula apporte à la table le réconfort d’une mère, la touche délicate d’une abuela et la passion des épices mexicaines authentiques.

Source: Cholula

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Ingrédients

  • livres poitrines de poulet non désossées, sans la peau
  • c. à thé de sel
  • gousses d’ail frais
  • grains de poivre noir
  • tomatilles, débarrassées de leur enveloppe et lavées
  • piments Serrano
  • tasse cholula green pepper hot sauce
  • tasse de coriandre fraîche légèrement tassée
  • c. à thé d’huile végétale
  • tasse de crème sure sans gras
  • tortillas à la farine
  • de fromage Monterey Jack, râpé

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