Pečená kořenová zelenina
Pečená kořenová zelenina je skvělá jako příloha, ale podávaná třeba s dipem zastoupí i hlavní jídlo. Obzvlášť ve dnech, kdy nemáte příliš velký hlad, ale potřebujete zahřát a doplnit vitamíny. Dresink podávejte zvlášť v omáčníku, aby pečená zelenina zůstala krásně křupavá. Recept vás překvapí svou jednoduchostí a výsledek fantastickou chutí.
- Čas: 70 min
- Porce: 8
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- mrkev
- červená řepa
- celer
- cibule červená
- crème fraîche
- hrst majoránka