Lasanha de Soja e Cogumelos
Esta receita de lasanha de soja e cogumelos é uma alternativa saudável e cheia de sabor. Siga o passo a passo aqui!Se é fã de soja e procura outras receitas vegetarianas, experimente também esta receita de soja à bolonhesa, este estufadinho de soja, este hambúrguer de soja com legumes ou esta receita de esparguete à carbonara de soja.
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- chávenas de soja granulada
- latas de cogumelos laminados
- lata de tomate pelado
- cebolas pequenas picadas
- dentes de alho esmagados
- folhas de louro
- c. chá de açúcar
- c. sopa de molho de soja
- de massa de lasanha fresca
- de queijo mozarela ralado
- Azeite q.b
- Sal q.b
- Pimenta q.b
- Salsa picada q.b
- Paprika q.b
- c. sopa de manteiga sem sal
- c. sopa de farinha de trigo
- de leite magro
- Noz-moscada q.b