ポン酢でお手軽♪ アジの簡単南蛮漬け

ポン酢でお手軽♪ アジの簡単南蛮漬け

アジは少ない油で揚げ焼きして手間いらず♪南蛮酢はポン酢で仕上げるので失敗しらずです。さっぱりといただけるのでおつまみにもおかずにもぴったり！ぜひお試しください♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • アジ[3枚おろし] 2尾分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/4本
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • 砂糖 大さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ 100cc
  • 水 50cc
  • 唐辛子 小さじ1

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