Recette Ottolenghi : galette de butternut, orange et sauge
Yotam Ottolenghi, le chef star de la cuisine levantine, nous surprend en nous proposant des recettes savoureuses et délicieuses. Il réinvente ici la recette de la quiche au butternut en y ajoutant de l'orange, du sirop d'érable et des épices !
- Temps: 115 min
- Portions: 4
Source: hachette-pratique.com
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Ingrédients
- Ingrédients pour la garniture
- Ingrédients pour la pâte de la galette