お酒のお供にオススメ♪ イカとキャベツのチリソース炒め
イカと野菜がたっぷりと入った、ボリュームのある一品。最後に卵をからめて、まろやかに仕上げます。大皿に盛り付ければ、食卓も賑やかになります♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- スルメイカ 1杯
- 溶き卵 1個分
- キャベツ 4枚
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- しょうが 1かけ
- サラダ油 大さじ1
- ケチャップ 大さじ2
- 豆板醤 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 水 大さじ2