ARANCINI
- Tempo: 210 min
- Porzioni: 1
Fonte: lurpak.com
Ingredienti
- di Lurpak® Burro leggermente salato
- di farina Tipo 00
- di latte intero
- pizzico di sale
- spolverata di noce moscata
- di riso per risotto
- di acqua
- di succo d’arancia
- di parmigiano grattugiato
- Scorza grattugiata di 2 arance
- sacchetti di zafferano
- dadi di brodo vegetale
- sale, kosher
- di farina, setacciata
- besciamella
- mozzarella
- prosciutto cotto tagliato a dadini
- pangrattato
- olio per friggere