Bacalhau à Gomes de Sá Especial de Natal
Bacalhau à Gomes de Sá clássico e especial para o Natal, preparado com batatas, azeitonas, cebolas, ovos e azeite abundante.
- Tempo: 70 min
- Porções: 6
Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…
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Ingredientes
- de bacalhau dessalgado em lascas
- batatas médias cozidas em rodelas
- cebolas grandes em fatias
- dentes de alho picados
- Azeite abundante
- Azeitonas pretas a gosto
- ovos cozidos em rodelas
- Salsinha picada
- Pimenta-do-reino a gosto