混ぜて美味しい ネギ油で作る油そば
混ぜて美味しい！ねぎ油で作る油そばはいかがでしょうか。一般的にはごま油で作ることが多い油そばですが、今回は香りのいいねぎ油を使った、油そばのご紹介です。ねぎ油だれと中華麺、具材をよくかき混ぜてからお召し上がりくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 中華麺 1玉
- お湯 適量
- ブロックチャーシュー 60g
- メンマ 40g
- 小ねぎ 20g
- 卵黄 1個
- ねぎ油 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 酢 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2