Arroz a piamontese do Marcão
Descubra a receita d'Arroz a piamontese do Marcão para fazer em 40 minutos. Refogue o arroz com 2 colheres de margarina e o alho dourado e sal a gosto. Acrescente o vinho a água do cogumelo e o caldo de carne. Deixe ferver por 10 minutos e acrescente os cogumelos cortados em lâmina. Cozinhe em fogo brando até secar. Em uma panela separada misture a
- Tempo: 40 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- xícaras de arroz parboirizado lavado
- xícaras de vinho branco seco
- xícaras de água com 2 tabletes de caldo de carne disolvidos
- copo pequeno de cogumelos
- dentes de alho
- lata de creme de leite
- de mussarela ralada em escamas
- de queijo parmesão ralado na hora
- colheres de sopa de requeijão em copo
- colheres de margarina
- colheres de farinha de trigo
- xícaras de leite
- sal a gosto