Braiseret lam med karry, salatløg og friske koriander
Som Claus Holm så fint siger det: "Hvidløg og lam... Det er noget af det bedste, man kan få!". Prøv og lav denne krydret opskrift, der i den grad får sin smag fra karryen.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- lam
- stk. salatløg
- bundt Friske koriander
- lidt salt
- lidt peber
- spsk. karry
- pakke Veggie Curry
- lidt olie
- dl havtorn appelsinsaft
- spsk. mango chutney
- dl kokosmælk