Uunilohi puttanesca
Puttanesca on sardelleilla, oliiveilla ja kapriksilla maustettu tomaattikastike. Uunilohi kuorrutetaan italialaisen klassikkopastan kastikkeella.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: Valio
Ainekset
- lohi- tai kirjolohifileetä
- tl suolaa
- mustapippuria myllystä
- sardellifileetä
- dl kivettömiä oliiveja
- tomaattikastiketta esim. Barilla
- kevätsipulin vartta
- varrellista kaprista