Matcha-mochi jäätelöpallerot
Mochi on japanilainen riisileivonnainen, joka on perinteisesti valmistettuna melko monimutkainen. Tällä ohjeella valmistat mochin kotikonstein ja pääset kiinni sen makumaailmaan. Kätke vihreällä teellä maustetun mochin sisään sitruunainen jäätelöpallo. Näiden teko vie aikaa ja vaatii hieman harjoittelua, mutta onneksi ne voi tehdä hyvissä ajoin valmiiksi.
- Aika: 435 min
- Annokset: 24
Lähde: Valio
Ainekset
- dl glukoosisiirappia
- prk Valio Keittiön maustettua rahkaa sitruuna
- rasia Valio Viola® sitruuna tuorejuustoa
- dl vettä
- dl riisijauhoja
- tomusokeria
- rkl kuumaa vettä
- tl jauhettua vihreää teetä, matcha