Mousse di fragole

Mousse di fragole

Leggera come una nuvola e con tutto il sapore della primavera: scopri la ricetta della mousse di fragole su Fine Dining Lovers e provala a casa tua.

Fonte: Fine Dining Lovers

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Ingredienti

  • Fragole: 250 g + 8 per guarnire
  • Zucchero: 50 g
  • Panna: 400 ml. fresca
  • Fogli di Gelatina: 2
  • Foglie di Menta: 4

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