Pane con farina di ghiande e zafferano

Un pane dall' antico sapore. In tempo di povertà la ghianda veniva utilizzata specialmente nel sud Italia. Una ricetta povera dalle radici sarde e con un tocco di ricchezza regalato dallo zafferano.

• Tempo: 300 min
• Porzioni: 8

Fonte: Al.ta Cucina

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