Fiskgryta med torsk och citrongräs
En värmande fiskgryta passar väl alldeles utmärkt så här mitt i januari. Denna är smaksatt med det goda från Asien, i form av curry, kokosmjölk och citrongräs. Toppas såklart med färsk koriander.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- röd peppar
- rödlök
- msk olja
- msk curry
- förp kokosmjölk
- dl vatten
- fiskbuljongtärning
- citrongrässtjälkar
- torskrygg
- zucchini
- vitlöksklyfta
- sojabönor
- salt
- peppar
- port glasnudlar
- förp färsk koriander