Tarte salée aux oignons, poivrons et lardons : recette savoureuse
Dans la grande famille des tartes salées, celle aux oignons, poivrons et lardons fait figure de valeur sûre: un fond croustillant, une garniture fondante, et ce parfum fumé qui annonce un repas simple mais solide. Version placard, cette recette mise sur des produits d’épicerie et de conserve, faciles à se faire livrer, sans renoncer au goût. Objectif: une tarte bien dorée, qui se tient à la découpe et réconforte dès la première bouchée.
- Portions: 4
Source: Recettes de quiches
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Ingrédients
- rouleau pâte brisée prête à dérouler, longue co
- grammes oignons émincés surgelés
- grammes poivrons en lanières en bocal, égouttés
- grammes lardons fumés en conserve
- pièces œufs entiers, longue conservation
- centilitres crème liquide UHT
- grammes fromage râpé en sachet, longue conservation
- cuillère à soupe moutarde de Dijon
- cuillère à soupe huile d’olive
- pincée sel fin
- tours de moulin poivre noir moulu
- cuillère à café paprika fumé
- cuillère à café thym séché