シンプル汁ビーフン
シンプルに作る汁ビーフンのご紹介です。ビーフンはつるつると食感がよいので、炒める以外にもスープにもぴったりですよ。卵だけでおいしく、さっと短時間で作れるので朝ごはんにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ビーフン 20g
- 水 適量
- 溶き卵 1個分
- 水 400ml
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- 料理酒 小さじ2
- すりおろし生姜 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- ごま油 小さじ1/2
- 塩こしょう ふたつまみ
- 小ねぎ 適量