AMALGAME DE POMMES
AMALGAME DE POMMES dans une pâte fluide, comme une garniture de tarte sans le fond, préparation très légère et fondante. Réalisation très rapide, les pommes sont coupées avec leur peau pour augmenter la part de fibres.
- Portions: 6
Source: Cuisine Alcaline
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Ingrédients
- pommes
- Citron
- gr Farine de sarrasin
- gr huile d'olive
- gr sucre semoule )
- oeufs
- pincée sel
- càc bicarbonate )