簡単に作れる人気の3種の生春巻きレシピ【基本の作り方】
ケンミン ライスペーパー1枚あたりのカロリーは34kcal。ライスペーパーで、えび・サーモン・豚肉の3種類の人気具材をそれぞれを巻きます。ベトナム現地でポピュラーなビーフンが入った基本のレシピです♪生春巻きの保存方法は、できるだけすぐに召し上がることを推奨しますが、濡れたキッチンペーパーを被せ、その上からラップをして冷蔵庫で保管してください。※冷蔵庫に長時間保存すると、固くなってしまいます。調理工程が簡単なのでお好みの具材を巻いて、カロリーコントロールも簡単にできます♪いろいろな巻き方を動画で紹介♪▶生春巻きの巻き方動画part1はこちら▶生春巻きの巻き方動画part2はこちら◆神戸本社のケンミン食品で生春巻きのお料理教室も開催しています!お申し込みはこちら
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- ケンミン ライスペーパー:12枚(1袋)
- お米100%ビーフン:1/2袋(75g)
- 【A】えび:4尾
- 【B】スモークサーモン :4枚
- 【C】豚薄切り肉:40g
- 大葉:6枚
- レタス:適量
- ■つけダレ
- マヨネーズ:適量
- 甜麺醤:適量
- スイートチリソース等:適量